Wijndomein Riesenberg

Wijndomein Riesenberg is een halve hectare groot en bevind zich aan de rand van het Savelsbos op een lichte zuid-west helling van de Riesenberg in Gronsveld

Wijndomein Riesenberg is een samenwerkingsverband van liefhebbers en kenners van wijn, wijnbouw en wijnmaken.Ons uitgangspunt is om een zo hoog mogelijke kwaliteit wijn te produceren, rekening houdend met terroir, bodemkwaliteit, ondergrond, helling, perceelligging en grondwaterdiepte. Het microklimaat en de klimaatvooruitzichten zijn uitgebreid bestudeerd om de juiste druivenkeuze te kunnen maken.De lichte zuidwestelijke helling op 66 meter hoogte met een hoogteverschil van 6 meter tussen het hoogste en laagste punt heeft een hoogwaardige bodem. Een toplaag van +/- 3 meter klei met goede PH waarden en fosfaten. De ondergrond is rijk gevuld met grind, kiezels en mergel. De grondwaterspiegel bevindt zich 10 tot 20 meter onder het maaiveld. Gezien de ligging van het hierboven beschreven perceel zijn de meest geschikte druivenrassen de traditionele Pinot Gris en Auxerrois rassen, zeker gezien de grind-, kiezel- en mergel ondergrond. Met deze rassen kunnen we ook aansluiten bij de beschermde oorsprongsbenaming (BOB) Mergelland. Met dit terroir heeft de Pinot Gris de mogelijkheid om concurrerende Pinot Gris uit Duitsland en Frankrijk bij te houden en zelfs te overtreffen.Bekijk dit en meer over de geschiedenis van de Limburgse wijnbouwwww-riesenberg-nl.translate.goog/?_x_tr_sl=nl&_x_tr_tl=de&_x_tr_hl=de&_x_tr_pto=sc