Mörtelwerk (restaurant & biertuin)

De Leipziger Westend-Baugesellschaft AG was een van 1888 tot 1945 bestaande naamloze vennootschap met als doel de infrastructurele en structurele ontwikkeling van de westelijke stadsdelen van Leipzig.
Het bouwbedrijf Westend ging aanvankelijk door met de voltooiing van het Karl Heine-kanaal, dat in 1898 werd voltooid.
Het bedrijf had zijn eigen zandgroeven en bouwde in 1891 een mortierfabriek op het Karl Heine-kanaal. De productie van mortel buiten de bouwplaats bewees zijn waarde en al snel werd ook mortel geleverd aan de openbare gebouwen van de stad. Er was een uitgebreid lightrailnetwerk voor het transport van de mijnen naar de mortelwerken.

Vroeger was dat kanaal 28. Het was een echte hotspot. Werden verontwaardigd door de eigenaren (een vereniging genaamd Wabe e.V.). Nu is er weer een café. Duidelijk geval van gentrificatie. Alles duurder huren.

Beste tarte flamb e in lange tijd!