Tiroler Schaukäserei „Wilder Käser“

... een kudde koeien op het dak van het huis - dat kun je bewonderen bij kaasmakerij Wilder Käser - snackstation met winkel ....

Hier wordt melk uit de omgeving verwerkt.

Midden in de Kitzbüheler Alpen in het idyllische Kirchdorf am Wilden Kaiser vindt u de showmelkerij Wilder Käser. In een moderne showroom van 400 vierkante meter kunnen kaasliefhebbers alles te weten komen over de productie van de beste Tiroolse kazen - dagelijks wordt 1.200 liter pure hooimelk met handen en hart omgezet in kaasspecialiteiten. Daarnaast bieden voortdurende filmvertoningen informatie over de kaascultuur in de Kitzbüheler Alpen. In een rustieke, gezellige sfeer kunnen bezoekers eerst de bekroonde kazen proeven in de Jausnstüberl en vervolgens hun favoriete kaas of andere bergproducten meenemen naar huis uit de naastgelegen boerderijwinkel. Vooraf reserveren voor rondleidingen met of zonder kaasproeverij is mogelijk en wordt aangemoedigd op wilder-kaeser.at.

tirol.at/reisefuehrer/ausflugstipps/ausflugsziel/a-schaukaeserei-wilder-kaeser