Weinanbau am Urberg

Een varkensboer uit de regio cultiveert deze wijngaard sinds 2018 op de zuidhelling van de Teuto. Een mooi voorbeeld van het feit dat er nieuwe wegen mogelijk zijn in de landbouw.

Het was toeval dat Gerd Brinkmann op zijn bouwland in Bad Iburg aan het werk was toen het radioverslag over de wijnbouwrechten in Nedersaksen werd uitgezonden. Door klimaatverandering kon de deelstaat Nedersaksen in 2016 voor het eerst 7,6 hectare wijnbouwrechten toekennen.

Op 23 mei 2018 was het dan eindelijk zover en konden we onze wijnstokken planten. We hebben 5068 wijnstokken geplant op 1,5 hectare. Met een hellingsgraad tot 27% is onze berg de enige erkende heuvellocatie in Nedersaksen waar de wijnbouw is goedgekeurd.

weinhof-brinkmann.de

Ik weet niet hoe het smaakt.
Inmiddels heb ik het uitgeprobeerd en was zeer aangenaam onder de indruk. Lekker!