Brouwerij Sint Bernardus

Vlakbij de Franse grens vind je deze kleine brouwerij met een aangebouwde bar, een goede plek om te stoppen. Hier kun je niet alleen lekker eten, maar ook proeven van het bier dat ernaast gebrouwen wordt en de hop zien groeien.

In het hart van de hoppestreek wordt bier gemaakt dat tot de verbeelding spreekt van menig bierliefhebber. In Watou brouwen ze sinds 1946 de St-Bernardus bieren: donkere en blonde bieren van hoge gisting. Als je de brouwerij bezoekt, nestel je dan zeker even in de rooftopbar ‘Bar Bernard’. Daar geniet je met een hapje en drankje van een adembenemend panoramisch zicht op ‘Le Plat Pays’.

Omwille van werkzaamheden in de productieomgeving, naar aanleiding van de installatie van een nieuwe afvul- en verpakkingslijn, kunnen er in 2022 geen rondleidingen in de brouwerij doorgaan. De ambitie is om in het voorjaar van 2023 een volledig nieuwe bezoekersbeleving te openen waarbij je op eigen tempo het verhaal achter het bier kan ontdekken. Tijdens de werken blijft de rooftopbar en de shop wel open.

100% West-Vlaams streekproducten: St. Bernardus Wit, St. Bernardus Tripel, Watou Tripel, St Bernardus Abt12, St Bernardus Christmas Ale, Sint Bernardus Pater 6, St Bernardus Prior 8

Bron: toerismepoperinge.be/nl/brouwerij-sint-bernardus

super uitzicht
lekkere tapas