Windebyer Noor

Het bijna 400 hectare grote Windebyer Noor is een binnenmeer dat oorspronkelijk in verbinding stond met de Oostzee. Paling, baars, vendace en snoekbaars leven in het water, dat tot 13 meter diep is. De Noorfischerei Mahrt voorziet de restaurants in de omgeving van vers gevangen vis. Ook hobbyvissers zijn welkom.

De Windebyer Noor is een binnenmeer van 389 hectare in Sleeswijk-Holstein. Het is gelegen aan de westelijke rand van de stad Eckernförde, tot wiens gemeentegebied het behoort. In het zuiden en westen grenst de gelijknamige gemeente Windeby aan de oever van het meer.

De oude binnenstad van Eckernförde staat nu op de strandmuur die duizenden jaren is aangespoeld. De term Noor geeft de oorspronkelijke staat aan.

Ongeveer driekwart van de Windebyer Noor is omgeven door een wandelpad, waarvan een deel over de oude spoorlijn van de Eckernförde-rondbaan van Eckernförde naar Owschlag loopt - de volledige rondgang is mogelijk via Eckernförde-wegen. Doordat het wandelpad niet de oevers van de hele Noor volgt en ongeveer een kwart is weggelaten, zijn moerasbossen en rietvelden op een deels ongestoorde plek bewaard gebleven.

Het noordelijke deel van het wandelpad is ook goed te fietsen - voor het zuidelijke deel kun je beter een MTB kiezen.

De Windebyer Noor wordt sinds 1957 gepacht door een professioneel vissersfamiliebedrijf, inmiddels in de derde generatie, dat de Noor kweekt met paling, baars, brasem, karper, voorn en snoekbaars en sinds 1990 in toenemende mate met vendace. Het bedrijf verhuurt ook vissersboten. Vanaf de tijd tot 1929, toen er nog een verbinding was met de Oostzee, waren er haringbestanden, maar die nemen de laatste tijd af. Met ongeveer 15 cm wordt deze haring kleiner dan die in open zee.

Meer gedetailleerde informatie:

de.wikipedia.org/wiki/Windebyer_Noor

Een hele mooie route midden in een geweldig merenlandschap.