Wandel Highlight
Locatie: Fuencaliente de la Palma, Isla De La Palma, Canarische Eilanden, Spanje
De enige actieve zoutziederij van La Palma nodigt u uit om te genieten, te cachen en zeezout te kopen! Een educatief pad biedt voldoende leesvoer en in het restaurant ("themarestaurant") kan je goed lokaal ambachtelijk bier en visspecialiteiten proberen!
20 september 2014
Hier wordt sinds 1967 met de hand zout gewonnen. De enige technische hulpmiddelen zijn een droogoven, een zoutmolen en twee verpakkingsmachines. Omdat zoutwinning in de winter nauwelijks mogelijk is - de regen zou het pekelwater verdunnen - vindt de productie bijna uitsluitend in de zomer plaats. Het resultaat is een puur zeezout verkregen uit Atlantisch water.
23 februari 2018
De enige zoutziederij op het eiland die nog met de hand zeezout wint. Het is de moeite waard om een kijkje te nemen.
16 september 2019
Maak een gratis komoot-account aan om nog 11 andere tips van insiders te krijgen.