Highlight
De overdekte markt van Lyon in de zakenwijk La Part-Dieu heet Les Halles de Lyon Paul Bocuse ter ere van Paul Bocuse.De Franse chef-kok, restauranthouder en auteur van kookboeken was de belangrijkste pionier van de nouvelle cuisine en werd beschouwd als een van de beste chef-koks van de 20e eeuw. Bij veel handelaars in de markthal had hij spullen voor zijn restaurants gekocht.
9 maart 2024
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!