Bosch wereld van plezier (Wibele)

In mei 1911 opende de 27-jarige Adolf Bosch (senior) een banketbakkerij met café en kruidenierswinkel in Uhingen, direct naast het treinstation en het postkantoor. Tijdens zijn stage leerde hij de Zwabische specialiteit Wibele maken in het toenmalige bolwerk van Wibele, Schnait in het Remsdal. Na jarenlang langs banketbakkerszaken in Zuid-Duitsland, Frankrijk en Zwitserland te hebben gereisd, werd hij hoofd van de pralineproductieafdeling van de chocoladefabrieken Moser-Roth in Stuttgart en Frankonia en Würzburg.Na de Eerste Wereldoorlog werd het café gesloten en begon de productie en verzending van Wibele, chocolaatjes, amandelbroze eieren en suikerkonijntjes naar andere banketbakkers, zoetwarenwinkels en delicatessenzaken. De aspirant-meester-banketbakker moest zijn productieruimtes elke zeven jaar uitbreiden door toevoegingen of verdiepingen. De oudste zoon Adolf Bosch (junior) werd eveneens meester-banketbakker en na de Tweede Wereldoorlog kreeg het bedrijf de naam “Adolf Bosch oHG”.De website:
confiserie-bosch.de

Naast Wibele, geleivruchten en suikerkonijntjes is er een enorme keuze aan eersteklas chocolaatjes. Open of al samengesteld, altijd een bezoekje waard als je op zoek bent naar een klein cadeautje. Mijn dochters nemen ook graag hun eigen selectie mee.

winkel voor zoetwaren