Milchschäferei Hof Ahmen

De kaas van Hof Ahmen is in meerdere opzichten bijzonder. Hier wordt geen koemelk verwerkt, maar die van schapen. De schapen grazen op oude blijvende weiden, natuurlijk en volledig "biologisch". De dieren worden twee keer per dag gemolken, daarna wordt de kaas met de hand gemaakt, met meer dan 30 jaar ervaring.

Zoveel liefde en versheid proef je natuurlijk! Of het nu puur is, met kruiden of "Ahmener halfharde kaas" - als je van schapenkaas houdt, zul je deze geweldig vinden. Op weg naar de boerderij kan het zijn dat je je fiets langs een van de schapenweiden rolt. In totaal grazen hier 60 schapen - je kunt ze niet missen.

Openingstijden boerderijwinkel
Van april tot eind oktober:
Maandag - zaterdag: 8u tot 18u
Zondag op afspraak

Van november tot maart:
ook telefonisch op afspraak

bioschafskaese.de