De binnenplaats van Kasteel Bromer

De goed bewaarde middeleeuwse waterburcht in Brome is een van de belangrijkste historische vestingwerken in de wijk Gifhorn. Het kasteel is een monumentaal pand en wordt gebruikt als een lokaal historisch museum. De focus ligt op landelijke zelfvoorziening en oude ambachten.Er is ook een kasteelcafé op het terrein. Het is open op zaterdag, zondag en feestdagen van 14.00 tot 17.00 uur.In de Burggarten kun je je vergapen aan bijenkolonies en van daaruit kun je direct bij de oren komen.

Kan meestal worden overgestoken (alleen niet tijdens evenementen). Bestemmingspad door de kruidentuin terug naar de Ohrebrücke en het oostelijke uitzicht op het kasteel.

Waterburcht waarschijnlijk al in 1195 gesticht door Heinrich de Leeuw. Het museum en de kasteelkoffie zijn in het weekend geopend.