Molino de la Cimbarra

Dit element is te vinden in de stad Aldeaquemada, op de route die afdaalt van de zogenaamde Plaza de Armas naar de poel gevormd door de Cimbarra-waterval.
Het is een buitengewone molen omdat hij zich in het midden van de heuvel bevindt op een niveau dat erg lijkt op dat van de waterval van waaruit hij werd gevoed door een klein kanaal dat in de rots was gegraven.

Ook in duidelijke relatie met het agrarische verleden van de bevolking, werden de korenmolens fundamenteel gebouwd in de koloniale tijd, gebruikmakend van de rivierstromen.