Edam Lingerzijde

Edam is een stad in de Nederlandse provincie Noord-Holland. Edam vormt samen met Volendam de gemeente Edam-Volendam. Edam is ontstaan op een dam op de IJe of E, die uitmondde in de Zuiderzee. Oorspronkelijk heette Edam Yedam, genoemd naar de waterloop (de E of Ye). Edam werd voor het eerst genoemd in 1310. De stad kreeg in 1357 stadsrechten van graaf Willem V van Holland en toestemming om een open verbinding te graven tussen het Purmermeer en de Zuiderzee.Edam staat vooral bekend om de gelijknamige kaas. Edam beleefde zijn bloeitijd in de zeventiende eeuw toen het zich bezighield met aanzienlijke maritieme handel over het Texel Loch, ook naar Nederlands-Indië. Er was ook een levendige handel in kaas. Al in de vijftiende eeuw werd Edammer kaas in het buitenland verhandeld.Een goede plek om te beginnen in Edam is de Lingerzijdestraat. Aan weerszijden van de straat staan monumentale panden. Wie mijn route volgt, komt langs andere monumenten en andere bezienswaardigheden.Bron: absolutefacts.nl/noord-holland/edam/geschiedis-edam.htm
Bron: nl.wikipedia.org/wiki/Edam