Cáceres

Als je overal door de smalle geplaveide straatjes kunt lopen, is het alsof je naar een ander tijdperk reist. Je wordt omringd door herenhuizen, renaissancepaleizen en kerken bekroond met ooievaarsnesten en je begrijpt waarom Cáceres een werelderfgoedstad is. Bereid je camera voor om een van de mooiste historische centra van Spanje te fotograferen.

Het centrum van Cáceres is als een poort naar de Middeleeuwen. De ingewikkelde straten, de gotische kathedraal en talrijke paleizen vormen een historisch en monumentaal ensemble dat de weide van bovenaf domineert en een Werelderfgoed is. Verdwalen in de straten is het vinden van meerdere gastronomische voorstellen en het is gemakkelijk om je over te geven aan de charmes van Iberische ham waarvan de varkens vrij rondlopen op zoek naar eikels een paar kilometer verderop.

Cáceres torent hoog boven de dehesas van Extremadura uit. De UNESCO-werelderfgoedstad met zijn middeleeuwse historische centrum beschikt over talrijke adellijke paleizen en een gotische kathedraal. Kronkelende straatjes geven een authentieke indruk van een belangrijke middeleeuwse stad. Talloze winkels bieden lokale producten aan, met name de beroemde ham van Jamón Ibérico.