Hofpfisterei | feinste Öko-Backwaren
Wandel Highlight
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH, of kortweg Hofpfisterei, is een in München gevestigde dochterbakkerij waarvan het afzetgebied voornamelijk Zuid-Duitsland is.De Hoffisterei heeft zich gespecialiseerd in de productie van gebak met biologische ingrediënten. Het maakt deel uit van de gelijknamige groep met een omzet van 76 miljoen euro en 1.018 medewerkers in 2019.[3]In Beieren en Baden-Württemberg worden 152 vestigingen geëxploiteerd, waarvan alleen al 96 in München; dertien vestigingen zijn in Berlijn en één in Hessen.[1] De producten worden in beide deelstaten ook via andere retailers verkocht, terwijl andere regio's per postorder worden verkocht. Het hoofdkantoor van het bedrijf bevindt zich in de Kreittmayrstraße 5 in de wijk Maxvorstadt in München.Bron: Wikipedia
20 februari 2023
De Beierse instelling, met de specialiteit natuurlijke zuurdesem. De Hofpfisterei is vooral bekend om zijn grote, ronde boerenbroden. Er zijn nu meer dan 20 soorten - traditionele boerenbroden - meestal roggebrood, soorten met fijne kruiden en oliehoudende zaden, maar ook lichtere soorten.Tip: De "kaassticks" zijn een bijzonder lekker tussendoortje.hofffisterei.de
20 juni 2022
Vergeet niet het lokale bier te proberen. #drinklokaal
8 juli 2022
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!