Gagel struiken
Wandel Highlight
Deze Highlight is in een beschermd gebied
Controleer de lokale regels voor: Natur- und Geopark TERRA.vita
Locatie: Hopsten, Steinfurt, Münster District, Noordrijn-Westfalen, Duitsland
De Gagelbush staat op de Rode Lijst van bedreigde plantensoorten!
Het groeit (meestal tweehuizig), sterk vertakt, voornamelijk aan de randen van heide en natte heide (hoogte meestal 0,5 tot 1,5 m).
De bloeiperiode loopt van april tot mei. Bestuiving gebeurt door de wind. De vruchten zijn klein met een wasachtige coating. Fruitrijping is in september. De Gagelstruik werd al vroeg in Noordwest-Europa gebruikt voor het brouwen van bier. Vandaag de dag kun je nog steeds biologische bieren kopen die met Gagel zijn gebrouwen.
Gedroogde bladeren kunnen worden gebruikt als specerij of thee. Verse bladeren kunnen worden gekookt in soepen of stoofschotels.27 maart 2022
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!