Elfinger Hof

cistercium.info:
Slechts een paar kilometer van klooster Maulbronn ligt het domein Elfinger Hof, een van de eerste kleinzonen van het klooster. Het is historisch gedocumenteerd sinds 1152 en was samen met de aangrenzende wijngaard een van de belangrijkste economische activa van het klooster, dat aanvankelijk werd beheerd door lekenbroeders zelf en later door pachters. Het domein geeft nog steeds een levendige indruk van het kloosterlandschap van Maulbronn, hoewel de gebouwen in het gehucht waarschijnlijk allemaal van recentere tijden zijn.

Een van de oudste boerderijen in de omgeving.

“Oh, had ik maar 11 vingers”
De naam “Elfinger” gaat terug op het volgende verhaal: De monniken van Maulbronn ontvingen hun deel van de wijn door hun vingers erin te dopen en eraan te likken. Een van de monniken zou hebben gezegd: “O, had ik maar elf vingers!”