Tężnie solne

Mooi dat dit nog bestaat.

Een afstudeertoren (ook verouderde lekkagewerken) is een systeem voor zoutwinning. Het bestaat uit een houten raamwerk dat is gevuld met bundels kreupelhout (voornamelijk sleedoorn). Het werkwoord gradieren betekent "een materiaal in één medium concentreren". In het geval van een afstudeertoren wordt het zoutgehalte in het water verhoogd door pekel door de stokken te leiden, waardoor het water op natuurlijke wijze verdampt. Daarnaast worden begeleidende mineralen zoals kalk, gips en ijzersteen op de doornen afgezet; dit verhoogt de kwaliteit van het geproduceerde zout.

Afstudeertoren in Bad Kösen

Veel afstudeertorens maken deel uit van een zoutziederij, die bestaat uit een afstudeertoren en een zoutoplossing. Afstudeertorens worden vaak ten onrechte "zoutpannen" genoemd. Af en toe worden rijstinstallaties in zwembaden ook wel afstudeertorens genoemd, die functioneren als afstudeertorens, maar aanzienlijk kleiner zijn dan vergelijkbare systemen die bijvoorbeeld in kuurparken staan.

Superzout voor de longen!