Brauerei und Gasthof Martin

Brouwerij Martin in Untereuses brouwt slechts één bier, namelijk een lekker vol bier dat alleen op vat verkrijgbaar is. Geen flessenverkoop! De specialiteit zijn de huisgemaakte worsten. Meer informatie vind je hier:
bierland-franken.de/biergaerten/gasthof-martin
en aan de zijkant van het brouwerijrestaurant:
gasthof-martin-unterneuses.de

Ter gelegenheid van een brouwerij kan ik de verleiding niet weerstaan - nu puur literair gezien - en moet ik kort de humorist Heinz Erhardt (1909 - 1979) noemen, die ik bewonder en die bij een breed publiek bekend was vanwege zijn woordgrappen en "Noch'n gedicht" citaat met een van zijn - zeer zeldzame - rijmpjes:
“De viervoeter drinkt alleen water.
De mens vindt bier fijner.”
(H.Erhardt)