De chocoladelijn
Wandel Highlight
Heerlijke chocolade van Dominique Persoone.
Persoone en zijn vrouw Fabienne De Staerke openden The Chocolate Line op het Simon Stevinplein in Brugge in 1992.
Hun chocolaterie biedt pralines met traditionele smaken zoals hazelnoot, maar ook met nieuwere smaken zoals bloemkool, basilicum en zwarte olijven.
Door hun kwaliteit en creativiteit werd de winkel in 2004 opgenomen in de Michelingids.
In 2010 openden Persoone en De Staerke een tweede winkel in het Paleis op de Meir in Antwerpen. The Chocolate Line maakt(e) pralines voor verschillende toprestaurants zoals Hof van Cleve, Oud Sluis en Hertog Jan.15 mei 2021
Iedereen met een zoetekauw moet Brugse chocolade geprobeerd hebben
10 augustus 2021
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!