Het pad van de kwelders van de baai van Mont St Michel

Mogelijkheid om langs de kuddes schapen te lopen en zo dicht mogelijk bij de baai te zijn.
Zorg er echter voor dat u het werk van de boeren en de verschillende hekken niet verstoort.

Deze eigenschap van de kwelders maakt het pastoraal fokken van schapen mogelijk. Dit geeft hun vlees een onnavolgbare smaak. Het is dankzij deze zogenaamde halofytenvegetatie, omdat deze is aangepast aan het zoutgehalte van de bodem, dat de schapen dit zeer bijzondere smaakkarakter zullen verkrijgen.

Onder schapen en hun erfenissen😂