Oude watermolen

Heerlijk idyllisch, culinair overtuigend en prachtig gelegen - de "Alte Mühle" in Hamburg-Bergstedt is nog steeds een van de echte schatten van de Hanze-gastronomie.
Het hoofdgebouw, oorspronkelijk gebouwd in de 16e eeuw, vormt al jaren het hart van het hele gebied in het natuurgebied Hainesch-Iland. Hier bevindt zich het restaurant "Alte Mühle", dat indruk maakt met traditionele en nieuwe Duitse keuken, nostalgische charme en een prachtig uitzicht op de molenvijver op het Alster-wandelpad. Daarnaast zijn er de afgelopen jaren nog drie huizen op het geplaveide terrein gerestaureerd: de Mühlenkate, de Mühlendiele en het Haus am See.
Meer gedetailleerde informatie:
alte-muehle-hamburg.de

Prachtig gelegen oude molen bij de pittoreske molenvijver - ik kom hier al tientallen jaren langs

De oude molen op de grens tussen Sasel en Bergstedt gebruikte kort voor de samenvloeiing met de Alster de waterkracht van de afgedamde Saselbek. De verkeersopstopping bij de nabijgelegen sluis Mellingburg was vaak een twistpunt tussen de molenaar of zijn autoriteiten en de Hamburgse bosheren, voor het laatst in 1875.mapio.net/wiki/Q436007-de