Toerfiets Highlight
Gloednieuwe, traditionele whiskystokerij. Naast Talisker is het de tweede distilleerderij op Skye.
3 augustus 2017
De tweede nog steeds op Skye. 2014 start bouw vanaf de ruïne van een boerderij, 2017 start productie, 2018 opening voor bezoekers met rondleidingen, restaurant, buiten zitplaatsen op de binnenplaats. De 6 miljoen pond van een Zweedse investeerder is goed geïnvesteerd, 23 medewerkers werken momenteel aan een goede wijn en zijn daar trots op. De eerste flessen zullen in 2020 beschikbaar zijn als het een geturfde whisky moet worden. Met 500.000 l/a eerder een van de kleinere stills.
13 juni 2018
Leuke distilleerderij om rond te gaan en een rondleiding te krijgen, goed gelegen als je met de veerboot vanuit Mallaig bent gekomen.
1 februari 2019
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!