Chiesa di San Matteo

De kerk werd gebouwd in opdracht van bisschop Luigi Pappacoda en tussen 1667 en 1700 gebouwd door Giovanni Andrea Larducci op de plaats van een vorige structuur uit de vijftiende eeuw.
Vooral vanwege het pseudo-elliptische plan en de fijn versierde barokke gevel geïnspireerd door de kunst van Borromini, heeft een gelede vorm convex in de eerste orde en concaaf in de tweede.
Het interieur herbergt, naast talrijke altaren in de typische Salento-barokstijl, de twaalf standbeelden van de apostelen van Placido Buffelli en een laatgotisch fresco uit de kerk van Santa Maria della Luce.