Antico mulino di Santa Libera

In het gehucht Salzan van Santa Libera is deze molen kunstig hersteld om het verhaal van traditionele activiteiten te vertellen, altijd verbonden met het grondgebied van Santa Giustina en met het water van de Veses-stroom.

In de plaats Santa Libera staat de oude molen, waarvan de wielen al in 1526 in werkende staat waren en die tot 1981, het jaar waarin het bedrijf werd gesloten, van hand tot hand werd overgedragen tussen lokale en Venetiaanse adellijke families.
Na het herstel door de gemeente, wordt het geopend door de coöperatie "Mazarol" die het beheert elke eerste zondag van de maand van 14.00 tot 17.00 uur en ter gelegenheid van speciale evenementen, voor de demonstratie van het malen van de maïs waarmee een uitstekende bloem wordt geproduceerd. uit polenta.
Het volume "Waterwielen langs de Veses", uitgegeven door Donatella Bartolini, uitgegeven door de gemeente Santa Giustina in 2005, is ook te koop in plaatselijke kantoorboekhandels.

De gemeenschap van S. Giustina ontwikkelde zich door de wateren van de Veses Torrent te exploiteren, die afkomstig zijn uit het Dolomietenmassief van m. Pizzoc.
De gerestaureerde molen van S.Libera, bij testament van de gemeente, gelegen aan het einde van het Ignan-Salzan-kanaal, is hiervan een beetje een symbool. comune.santagiustina.bl.it/Vivere-Santa-Giustina/Il-Territorio/Mulino-di-Santa-Libera