La Hiruela

La Hiruela is niet zomaar een plaats, het is een unieke stad. Een bevoorrechte enclave van de Sierra del Rincón. De huizen gemaakt van steen, adobe en eikenhout uit de dehesa, hebben sinds hun bouw nauwelijks veranderingen in hun structuur ondergaan, wat La Hiruela zijn eigen architectonische identiteit geeft die het tot een van de best bewaarde steden in de Gemeenschap van Madrid maakt. .

Een van de mooiste steden in de verkeerd genoemde "Sierra Pobre". En ik zeg slechte naam omdat het niet arm is, maar rijk aan landschap, natuur, gastronomie. In La Hiruela kunnen we bijvoorbeeld genieten van onder andere de route van beroepen of beroepen, de molen naast Jarama en spectaculaire eikenbossen

La Hiruela is een bergstadje dat in de eerste decennia van de 20e eeuw te maken kreeg met een dramatische verlating van de bevolking. Het isolement en de afgelegen ligging van de belangrijkste communicatieroutes, samen met de schaarste aan middelen in een ondankbare bergketen, veroorzaakten een constante emigratie van de bevolking naar de grote steden om een gebied te verlaten waar het plattelandsleven moeilijk was. De regio van de zwarte steden Madrid en Guadalajara stond bekend als de "sierra pobre", in vergelijking met de "sierra rica" van de bovenste Lozoya en het bovenste stroomgebied van de rivieren Manzanares en Guadarrama. De opkomst van actief toerisme en recreatieve activiteiten in het milieu heeft geleid tot een heropleving van een nieuwe levensstijl die is gewijd aan actieve vrijetijdsbesteding en producten voor plattelandstoerisme. Ambachten, gastronomie, etnografie, wandelen, mountainbiken, landschapsinterpretatie of natuurfotografie, naast vele andere dingen, vormen een interessant aanbod van attracties die onvermijdelijk reizigers verleiden die La Hiruela en de rest van de steden en natuurlijke landschappen van Sierra del Rincón bezoeken , uitgeroepen tot biosfeerreservaat in 2005 door UNESCO.