Wandel Highlight
Stadtcafé Wittenberger * Straße 95
Sommige Perlebergers kennen het Stadtcafé nog als "Café Voigt".
De traditie van het huis begon in 1819 met de opening van een peperkoekbakkerij en later een banketbakkerij.
De banketbakker Carl Voigt verwierf het aangrenzende pand aan het begin van de 20e eeuw van de kapper Abel en breidde zo de caféruimte uit.
Bijzonder waardevol is het uit die tijd gemaakte glas-in-loodraam, dat in 2001 ingrijpend is gerestaureerd. In het café waren voortreffelijke specialiteiten zoals marsepein, boom- en peperkoek, stol, speculaas, maar ook thee, ZUNZ-koffie en koffiehuismuziek.
De twee zussen Ilse en Clara Voigt bleven het huis runnen tot in de jaren zestig, dat uiteindelijk ook bekend werd onder de naam van de latere eigenaar als "Cafe Grohn".buergerverein-perleberg.de/stadtcafe.htm
16 januari 2022
stadscafé
De huizen, die grotendeels uit de 18e eeuw stammen en als vakwerkhuis (nr. 95) en als massief gebouw (nr. 96) zijn gebouwd, zijn rond 1900 samengevoegd tot één bouweenheid om de caféruimte te vergroten.
Van 1996 tot 1998 vond er een uitgebreide renovatie plaats. Het glas-in-loodraam werd ook uitgebreid gerestaureerd als een waardevolle herinnering aan het Art Nouveau-tijdperk in Perleberg.
In het traditionele "Café Voigt", later "Café Grohn", verwijst een oprichter van een bedrijf uit 1818 naar het traditionele gebruik van de oude banketbakkerij, banketbakkerij en café.buergerverein-perleberg.de/stadtcafe.htm
16 januari 2022
Goed op de hoogte? Log in om een tip voor andere avonturiers toe te voegen!