Griechenbeisl - der liebe Augustin

“Griechenbeisl” sinds 1447
De “Griechenbeisl” vermaakt haar gasten al 550 jaar. Het had vele namen, van de “Yellow Eagle Inn” tot de “Golden Angel”. Pas toen Griekse handelaren zich in het gebied vestigden, kreeg de herberg, “Beisl” in het Weens, zijn naam.
Waar vandaag de dag de subtiele muziek van een citerspeler de gasten verrukt, trad in de zeventiende eeuw een bankzanger en doedelzakspeler op wiens verhaal en lied ieder Weens kind kent: beste Augustin. Hij viel op weg naar huis in een pestkuil, waarschijnlijk dronken van alcohol, en overleefde dit ongeval ongedeerd. Zo’n “put” bij de ingang van de Griechenbeisl herinnert hieraan.
Eeuwenlang was de Griechenbeisl een ontmoetingsplaats voor kunstenaars, wetenschappers en politici die zich op een gegeven moment begonnen te vereeuwigen op het gewelfde plafond in een van de gastenkamers, later de “Mark Twain Room”. Zo ontstond spontaan het grootste handtekeningenboek van de stad. Onze gasten zijn van harte uitgenodigd om de handtekeningen van Karl Lueger, Graaf Bismarck, Egon Schiele en Johnny Weissmüller te bewonderen.
In de herberg bevinden zich op de begane grond 5 gastenkamers (Round Room, Zitherstüberl, Karlsbader Room, Music Room en Mark Twain Room) en op de eerste verdieping nog eens 3 gastenkamers (Hunting Room, Candle Room en Biedermeier Room). ook te huur voor groepen.
De keuken is de traditionele Weense keuken met klassiekers als Wiener Schnitzel of Rostbraten, met seizoensgebonden delicatessen zoals wild uit het Waldviertel en heerlijke desserts zoals Kaiserschmarrn. Vegetariërs vinden ook een selectie delicatessen op de menukaart
Tekst / Bron: “Griechenbeisl” sinds 1447Griechengasse 9 Fleischmarkt 11, A – 1010 Wenen
griechenbeisl.at/de/unsere-geschichte

De Grieken Beisl is een van de oudste restaurants in Wenen. Volgens de legende maakte de "Lieve Augustin", een Weense bankier, doedelzakspeler en geïmproviseerde dichter, hier muziek. In 1679 zou hij na een uitgebreide carrousel op straat zijn gevonden en in een pestput bij de kerk van St. Ulrich zijn gegooid. Toen hij weer een teken van leven gaf, haalden ze hem eruit en zetten zijn leven voort. Hij wordt herinnerd door een Augustijner figuur die onder de deurmat bij de ingang van de kroeg zit, met geld dat in zijn hoed moet worden gegooid.

De "Grieken Beisl" vermaakt haar gasten al 550 jaar. Het had vele namen, van het "Gasthaus zum gele Adler" tot de "gouden engel". Pas toen Griekse handelaren zich in het gebied vestigden, kreeg de herberg, of "Beisl" in het Weense, zijn naam.

In de zeventiende eeuw, waar de discrete muziek van een citerspeler de gasten verrukt, was er een zakzanger en doedelzakspeler, wiens verhaal en lied elk Weens kind kent: beste Augustin. Hij viel op weg naar huis in een pestput, waarschijnlijk dronken van alcohol, en overleefde dit ongeval ongedeerd. Zo'n “kuil” bij de ingang van de Griekse pub herinnert hieraan.

Eeuwenlang was de Griekse pub een ontmoetingsplaats voor kunstenaars, wetenschappers en politici die zich op een gegeven moment begonnen te vereeuwigen in een van de gastenkamers, de latere 'Mark Twain Room' aan het gewelfde plafond. Zo ontstond het grootste handtekeningenboek van de stad. Onze gasten zijn van harte uitgenodigd om de handtekeningen van Karl Lueger, Graf Bismarck, Egon Schiele of Johnny Weissmüller te bewonderen.

In de herberg bevinden zich op de begane grond 5 gastenkamers (rondekamer, zitherkamer, Karlsbaderkamer, muziekkamer en Mark Twainkamer) en op de eerste verdieping nog 3 gastenkamers (jachtkamer, kaarsenkamer en Biedermeierkamer), die ook te huur voor groepen.

De keuken is traditioneel Weense keuken met klassiekers zoals de Wiener Schnitzel of de rosbief, met seizoensgebonden lekkernijen zoals wild uit het Waldviertel en heerlijke desserts zoals de Kaiserschmarrn. Vegetariërs vinden ook een selectie delicatessen op het menu