Malans

GIANI BONER WINERY
In de wijnmakerij in het dorpscentrum van Malans verwerk je alleen druiven van je eigen wijnstokken. Ze behouden een klassieke mostfermentatie in tanks. De expansie vindt plaats in de tank of in barriques. In de moderne faciliteit bottel je de wijnen, kurk je ze: zo'n 25.000 flessen rode wijn en 5.000 flessen witte wijn per jaar. Hiervan verkoop je tweederde rechtstreeks aan particuliere klanten, een deel gaat naar de luxe gastronomie in de regio en een klein deel naar geselecteerde wijnwinkels in heel Zwitserland.gianiboner.ch

Leuke plek voor een pauze die idyllisch is omgeven door wijngaarden. Hier kunt u comfortabel stoppen en een glas wijn proberen.

Mooist in de herfst.