Windmühle Sventana

Sventana (Wagrian naam - "de heilige")
Sinds 1985 heet de molen van Langenrad "Sventana".
De naam van de nabijgelegen "Schwentine" komt van het Slavische "Sventana".

De enige volledig functionele van de drie windmolens in het natuurpark Holstein Switzerland bevindt zich in Ascheberg-Langenrade.
De windmolen met de naam "Sventana" werd gebouwd in 1860 in Kleinmühlen bij Plön. De molen in Ascheberg bestaat pas sinds 1890 als vervanging voor een afgebrande voorganger. In 1982 besloten drie koppels die enthousiast waren over molens om de molen weer functioneel te maken. Na een aanzienlijke financiële investering en vele uren werk is de één-verdiepingen tellende galerij Dutchman sinds 1990 weer opwindbaar en volledig functioneel. De renovatie van de molenbladen werd financieel ondersteund, b.v. via staatsfondsen voor natuurparken.

De molen en zijn houders ontvingen in 2012 de Duitse prijs voor monumentenbescherming. Sinds 2019 is de Sventana-molen zelfs door Unesco erkend als immaterieel werelderfgoed. Voorwaarde hiervoor is dat de molen actief "verkoopbaar meel" produceert en niet alleen als museum fungeert. Tegenwoordig kan de molen graan op drie verschillende manieren malen.
Het hoogtepunt dus: versgemalen roggemeel en tarwe- en speltmeel uit de Bioland-teelt is bijna altijd beschikbaar.

holsteinischeschweiz.de/poi/langenrader-muehle-sventana

"Svetlana" is van ver zichtbaar op een heuvel en is het symbool van Ascheberg.

Verdere informatie:
de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Wiki_Loves_Earth_2020/Duitsland

m.kn-online.de/Lokales/Ploen/Ascheberg-Windmuehle-Sventana-bekroond door UNESCO als werelderfgoed