Ruscherbeek

Stroom met heide en hooglandvee in de weilanden.

Hier kan het hooglandvee van dichtbij worden geobserveerd.

Het Schotse Hooglandvee is een oud runderras dat oorspronkelijk alleen in Schotland en de Hebriden werd gevonden. Sinds gerichte veeteelt in Groot-Brittannië wordt beoefend, d.w.z. al ongeveer 200 jaar, bestaat dit ras in ongewijzigde vorm en zonder kruising met vreemd bloed.
Met zijn decoratieve hoorns die tot 1,60 (en zelfs meer) kunnen overspannen en zijn uitzonderlijk lange haar, betovert hij elke kijker.
Met zijn lange vacht is hij absoluut wintervast. Regen en wind kunnen niet door de natuurlijke vacht dringen, zelfs sneeuw blijft op de geïsoleerde vacht achter.
Een bijzondere kracht van de hooglander is het afkalven, meestal zonder hulp in de wei.
Het kalf wordt dan grootgebracht op de uier van de zoogkoe. Afkalvingen kunnen gemakkelijk plaatsvinden tot de leeftijd van 15 tot 20 jaar. Hooglanders zijn erg goedaardig en gemakkelijk in de omgang.
Met regelmatig contact ontwikkelen ze een zeer persoonlijke band met hun baasje. Kleine lekkernijen zoals droge broodjes of brood, een appel, wortelen en gemalen graan zijn belangrijk.
Dan eten ze letterlijk "uit je hand"! De liefde voor hooglandvee gaat door de pens ;-).