Löwenbräu Hennemann

Landbrouwerij Hennemann in Stublang bestaat sinds 1856 en wordt hier niet in grote hoeveelheden gebrouwen, maar bieren met een eigen karakter en smaak. Brouwen gebeurt nog steeds in een oude ijzeren pan met behulp van een houtkachel. De brouwcontainers dateren uit 1940. Naast het bekende, smakelijke Frankische pils en het heerlijke witbier, kunnen gasten kiezen uit een verscheidenheid aan bockbieren. Er is ook een seizoensgebonden Land-Pils, Räucherla en donker landbier, evenals een kelderbier (Sepperla).
Alle verdere informatie over de brouwerij, de herberg en de openingstijden vindt u op: brauerei-hennemann.de

Ter gelegenheid van een brouwerij kan ik het niet laten - puur literair gezien - en ik moet de humorist Heinz Erhardt (1909 - 1979) bedanken, die ik zeer waardeer en die bij een breed publiek bekend stond om zijn woordgrappen en "Noch'n gedicht", met een citaat van zijn - zeer zeldzame - trillende rijmpjes:
“De viervoeter drinkt alleen water.
De mens vindt bier fijner.”
(H.Erhardt)

Brouwerij restaurant. Seizoensgebonden Frankisch bier. Helaas kitscherige jodelstijl presentatie.