Der "Jäger im Kürnberg"

Opschrift op een plaquette aan de huismuur:
“De 'Jäger im Kürnberg' is waarschijnlijk in de 16e eeuw gesticht. en was eeuwenlang een jagers- en boswachtershuis.
Het gebouw brandde voor het eerst af in 1736, maar werd herbouwd door de toenmalige Oberjäger. Tijdens de Napoleontische oorlogen staken Franse soldaten het statige jachthuis in brand.
De respectievelijke koppensnellers en boswachters runden van oudsher een restaurant in hun huis. Het recht om te drinken werd hen persoonlijk verleend door keizer Maximiliaan. Het hoogtepunt van het restaurantbedrijf was in de Biedermeier-periode, toen gastheren van zondagse gasten de stad uitliepen. Ook de jonge Anton Bruckner kende het restaurant en vierde hier zijn afstuderen.
In 1957 werd de 'Jäger im Kürnberg' een particulier woongebouw."

In 1502 zou keizer Maximiliaan I hebben voorgesteld om daar een liksteen op te zetten en "een leuke en knusse kuchl om te eten". Honderden jaren later, in 1863, slaagde Anton Bruckner voor de compositietest bij de "Jäger in Kürnberg". Nu getuigen alleen de naam en een plaquette van het gastronomische verleden.

Interessant waar Anton Bruckner🎼 tijdens zijn leven naartoe ging.😉