Schloss Eichhof

Agrarisch onderwijs- en onderzoeksinstituut in prachtige muren, ten tijde van het festival ook een decor

Een aanrader: de kruidentuin

Het kasteel heeft een vierkante basisvorm, dat aanvankelijk een gotische waterburcht van één verdieping was. De machtige vierkante donjon werd gebouwd op de zuidelijke hoek van de vier kasteelvleugels. Het kasteel werd gebouwd van rode zandsteen. De poort naar de binnenplaats leidt door de zuidwestvleugel van het kasteel. Deze faciliteit was omgeven door een gracht. Voor deze gracht aan de zuidwestkant van het kasteel was nog een voorburcht, die op zijn beurt werd omringd door een andere gracht.
In de 16e eeuw werd het kasteel uitgebreid tot een paleis in renaissancestijl. Dit werd een zomerverblijf voor de abten. Het gebouw kreeg renaissancegevels en nog een vakwerkvloer en een prachtige houten lambrisering aan de binnenkant.
Sindsdien is het uiterlijk van het kasteel weinig veranderd. De buitenste stenen muren en donjon van het eerste kasteel bleven vrijwel ongewijzigd.
Meer over de geschiedenis: de.wikipedia.org/wiki/Schloss_Eichhof