Die besten Orte für Genießer

De sfeer in de Lössiade nodigt uit tot ontspannen! Verwen niet alleen uw smaakpapillen, maar ook uw lichaam en ziel. Tijdens de pelgrimstocht kunt u in de "ontspanningskelderbuis" een aangenaam uurtje pauzeren en uw gedachten en ziel laten bungelen. In de avontuurlijke vinotheek kunt u kiezen uit ongeveer 30 geselecteerde wijnen van zeven verschillende wijnmakers. Elke wijn is persoonlijk gemaakt door de wijnmaker beschreven in de smaaknota.

Openingstijden:
MA, WO, VR & ZA: 14u tot 20u, bij slecht weer: 14u tot 18u,
ZO & FT: 14u tot 18u

Zandbak 13 nodigt u uit voor een iets andere reis rond het thema "Fascinatiewijn": in acht stations wordt u op de sporen van het edele druivensap geleid en krijgt u een kijkje achter de schermen. De tour begint in de wijngaard. Daar, in de schaduw van een originele "Hiata-hut", kunnen bezoekers genieten van een goede slok Grüner Veltliner uit de zandbak. Hier en daar vang je door de wijnranken een glimp op van de Göttweig-abdij en leer je hoe belangrijk de wijnbouw in Krems is - en dat al bijna 2000 jaar.

De wijnbouw heeft een lange traditie in deze regio: al 3000 jaar geleden werden hier wijnstokken verbouwd. De unieke sfeer die een Heuriger uitstraalt in het Weinviertel moet u hebben ervaren. Als u wilt genieten van de Weinviertelwijn en regionale lekkernijen, moet u zeker een bezoek brengen aan een van de typische Heurigen-zaken.

Bij een goed glas wijn worden typische regionale gerechten geserveerd in de Heuriger - lokale worsten en kazen, ham, spek, koude vleeswaren zoals gerookt vlees, worstgebraad of blunz'n, allerlei soorten beleg en nog veel meer. Een zeer bekende Heuriger-specialiteit is de zogenaamde Brettljausen. Sommige wijntavernes met een bijbehorende concessie serveren ook warme gerechten, waarbij de hoofdmenu-items gramknoedels, vleesrekken en gebraden varkensvlees zijn.

heurigenkalender.at

Op nog geen 100 meter van de Jakobsweg Weinviertel ligt wijnlandgoed Kolkmann, dat duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan. Het grote familiebedrijf produceert geweldige wijnen. Vanaf het begin creëerde het moderne proefgebouw een geest van optimisme tot ver buiten de regio.

Het is een pleziercentrum, een nieuw hoogtepunt voor Fels am Wagram, waar niet alleen het hele assortiment wijnen van wijnmakerij Kolkmann, maar ook een grote selectie regionale specialiteiten kan worden ontdekt en gekocht. U vindt er lekkernijen zoals abrikoos, kweeperenjam, Zweigelt-gelei en de specialiteit zwarte noten van de Wagramer-noot uit eigen productie, druivenpitolie, Veltliner, Zweigelt en abrikozenazijn, pesto van Stefan Grossauer - fijne conserven, Wagramer-honing, wijn glazen uit de Zalto fabriek, foto's en kookboeken.

kolkmann.at/index.php/de

De WERITAS vinotheek bevindt zich bij de ingang van het oude marktplein in Kirchberg. De combinatie van een goed gesorteerd wijnassortiment en toparchitectuur zorgt voor een unieke wijnbeleving. Sommelier en uitbater Gerhard Hintermayer adviseren u graag over de geselecteerde topwijnen van Wagram. De chef tovert regionale lekkernijen tevoorschijn die passen bij de betreffende wijn.

weritas.at

In Kirchberg am Wagram wacht een hele plaats op u als boomgaard. Meer dan tweehonderd verschillende soorten fruit nodigen u uit om van lente tot winter te proeven: van appeldoorns tot bramen, olijfwilg en dadelpruimen tot pruimen. Rust en geniet in het prachtige alchemistenpark.

kirchberg-wagram.at/tourismus/alchemistenpark.html

Ongeveer 1,5 km ten noorden van de Jakobsweg Weinviertel ligt Gut Oberstockstall, ingebed in de glooiende heuvels van de Wagram. De voormalige parochie en het boerenerf van de familie Passau omvat nu een levende boerderij, een wijnmakerij en een restaurant. Sinds 2014 kunt u genieten van nieuwe inzichten en uitzichten in een van de zeven gastenkamers in de eerbiedwaardige kamers van het kasteel.

gut-oberstockstall.at

Het restaurant in de "Oagossn" staat volledig in het teken van genieten met alle zintuigen en ligt direct aan de Jakobsweg Weinviertel in het romantische wijnstadje Falkenstein. Het gezellige restaurant presenteert zich aan bezoekers met verschillende gezichten en is gastheer voor een grote verscheidenheid van gelegenheden.

7schlaefer.at

Een speciale Way of St. James-wijn is ook verkrijgbaar in het Weinviertel. De wijnmakerij Scheit biedt zijn Jakobswegwein aan, natuurlijk een Weinviertel DAC, die verkrijgbaar is bij de wijnmakerij in Karnabrunn. En als het lekker is, kun je de wijn gewoon bij je thuis laten bezorgen.

winzerhof-scheit.at

In de wijnstad Poysdorf kunt u heerlijke wijnen proeven op de wijnmarkt van Poysdorf: de winkel biedt wijnen van meer dan 30 wijnmakers - er moet voor elk wat wils zijn! En er is een bezorgservice voor aan huis als de flessen te zwaar worden in je rugzak.

Openingstijden:
April t/m oktober: dagelijks van 9.00 tot 19.00 uur
November t/m maart: dagelijks van 9.00 tot 18.00 uur

weinmarkt-poysdorf.at