Mountainbike im Mittleren Estetal

Das Tal der Este verläuft quer durch Hollenstedt, das ungefähr in der Mitte liegt. Der kleine Fluß mit Quelle in der Nähe von Wintermoor verläuft bis zur Elbe am Sperrwerk in Cranz, Das Tal bietet für Mountainbike Touren eine sehr abwechslungsreiche Auswahl an schmalen Waldwegen mit Übergängen in leichte Trails. Lange Steigungen treten nicht auf, dafür aber bei feuchtem Wetter teilweise schwierige Matschdurchfahrten. Nach Osten grenzt die Hollinder Heide mit großen Waldflächen an. Mit viel Glück trifft man hier auf Mufflon Schafe. Im Westen grenzt der Rosengartenforst mit ausgedehntem Wald und vielen Wegen an. Hier kann man durchgehend im Wald bis über die Landesgrenze nach Hamburg in die Fischbeker Heide fahren.