Heidberger Mühlsee

In het idyllische dal tussen Solingen en Haan ligt de "Heidberger Mühle" midden in het Ittertal. Het wordt voor het eerst genoemd in de Solingen Hebbuch in 1683 en het heeft veel gezien tot in de 21e eeuw.
Het dorp Heidberg, behorend tot de gemeente Haan, ligt op slechts ca. 50 meter van de stadsgrens van Solingen. De geschiedenis van het dorp is al meer dan 200 jaar zo nauw verbonden met de familie Kratz dat bij onderzoek de term "Kratzheidberg" opduikt. De eigenlijke maal- of oliemolen (bouwer onbekend) was een vakwerkgebouw dat in bedrijf was vóór de Dertigjarige Oorlog (1618-48)
Sinds 1 juni 1980 is de "Heidberger Mühle" in het bezit van de familie Bernd en Ulla Ulrich na twee wereldoorlogen te hebben overleefd en vele verbouwingen, uitbreidingen en constante renovatiewerkzaamheden te hebben ondergaan. Het laat zich nog steeds in het beste licht zien en is het populairste restaurant voor wandelaars die het Ittertal en daarmee ook de geschiedenis ervan verkennen.Bron: heidberger-muehle.de

Prachtige plek doordrenkt van geschiedenis die uitnodigt tot een pauze

Fantastisch idyllisch restaurant, perfect voor een pauze in het Ittertal