Torfabbau in Handarbeit

Sinds het einde van de 19e eeuw wordt turf gewonnen met behulp van de dagbouwmethode in gedraineerde dagbouwputten. Nadat de opslaglagen zijn gedraineerd, wordt witveen verwerkt door te malen en te persen om het volume te verminderen. Vroeger werd zwarte turf handmatig gesneden en in batches of squats aan de lucht gedroogd. Turf wordt tegenwoordig niet meer machinaal gesneden, maar in een stroomproces gemalen of afgegraven en eerst gedroogd door persen en tenslotte door open opslag totdat het kan worden gebruikt.Van oudsher werd turf voornamelijk gebruikt als verwarmingsmateriaal. Omdat heidevelden nu door ecologen worden beschouwd als biotopen die het waard zijn om te behouden, wordt er in Duitsland niet meer uit intacte heidevelden gewonnen, voornamelijk voormalige heidevelden die in het verleden zijn drooggelegd, worden gebruikt als veenafzettingen.

Met een beetje geluk kunt u hier (vooral 's ochtends vroeg in de zomer) de handmatige turfwinning zien. De zo verkregen turf wordt gestapeld en gedurende langere tijd in de zon gedroogd voordat deze voor landschapsarchitectuur of voor decoratieve doeleinden op de markt wordt gebracht.

Vroeger werd alles met de hand gedaan