Culinaire wandelingen in Vlaanderen

Vlaanderen staat bekend om zijn uitstekende andijvie of witlof, een wintergroente die wordt gekenmerkt door knapperige bladeren en een licht bittere smaak. Deze route laat je toe om naar een van de epicentra van zijn teelt te gaan, niet ver van Leuven.



Denk je dat witlof gewoon een groente is? Niet eens… meer lezen

Met deze smakelijke route treed je in de voetsporen van één van de beroemdste producten van ons land: trappistenbier.



Deze bieren worden nog steeds door monniken gebrouwen. Slechts 13 brouwerijen over de hele wereld mogen het label Authentic Trappist Product (ATP) voeren. Vijf ervan bevinden zich in Belgi… meer lezen

Deze wandeling voert je onder meer door de Warmbeekvallei. Deze beek stroomt door een eeuwenoud agrarisch landschap waar weilanden en velden zijn omzoomd met bossen.



Breng onderweg zeker een bezoekje aan de Achelse Kluis, waar nog echt trappistenbier wordt gebrouwen, sla kaas in die al wereldkampioenschappen… meer lezen

Deze route katapulteert je alle zeven hemelse lusten in, langs oude dorpscafés met Leuvense stoof tot bourgondische eethuizen.



Hopelijk krijg je trek in je bagage, want in de Zwalmstreek nodigen watermolens, restaurants en dorpscafés je uit om te genieten van al het lekkers dat de streek te bieden heeft… meer lezen

Deze route loopt door landbouwgebied dat van oudsher deel uitmaakt van de hoppestreek rond Poperinge. Geen wonder dus dat de monniken van de nabijgelegen Sint-Sixtusabdij er een van hun bekendste producten uit toveren: trappistenbier.



Dit bier is iets heel bijzonders, slechts 13 abdijen in de wereld mogen… meer lezen

Deze route is iets heel bijzonders. Enerzijds omdat het de enige in onze collectie is die draait om één dier, namelijk de Noordzeegarnaal.



Aan de andere kant omdat het je een spektakel biedt dat zo bijzonder is dat UNESCO het heeft erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Oostduinkerke, een klein dorpje… meer lezen