Wasserburg Millen mit Biergarten

De Waterburcht was het centrum van de heerlijkheid Millen of Milina, die een leen was van het Graafschap Loon. Ze werd voor het eerst vermeld in 1143. De oudst bekende heer was Walter van Millen (Walterus de Milne), die seneschalk was van Lodewijk II van Loon. Achtereenvolgens was de heerlijkheid eigendom van de families de Melin, Proest (1369), van Guygoven (1456), van Berloz (1479), van Houthem (1531), de Fléron (1625) en d’Hemricourt (1741).
Het kasteel werd voor het eerst vermeld in 1365. De oorspronkelijke burcht werd in de 14de eeuw omgevormd tot waterburcht. Het bestond toen uit de oudere donjon die tot een vierkante waterburcht werd uitgebouwd met een poorttoren en twee zijtorens. In de eerste helft van de 17de eeuw werd de tot ruïne vervallen burcht omgebouwd tot een kasteel. Het werd een comfortabele edelmanswoning zonder militaire betekenis. Vanaf de 18e eeuw werd het kasteel niet meer permanent bewoond en raakte het in verval. In 1811 werd het gekocht door baron de Blisia, waarna een groot deel ervan gesloopt werd, waaronder de donjon en de toren aan de zuidwestkant. Slechts de oost- en westvleugel bleven bestaan en deze fungeerden sindsdien als boerderij.
In 1972 werden de overblijfselen van het kasteel aangekocht door de gemeente en gerestaureerd. De 14e-eeuwse linkertoren uit mergelsteen heeft een gotisch gewelf. Ze maakt deel uit van de oostvleugel, waarvan de ouderdom mogelijk tot de 12e eeuw teruggaat.

De Brasserie de Waterburcht is gevestigd in een oud waterkasteel uit de 14e eeuw. De gracht is inmiddels verdwenen, maar u kunt nu genieten van regionale specialiteiten zoals het donkere grotbier of een Riemster Dröpke (vlierbloesemjenever).